Біф Бургіньон з картопляним пюре 260/100 г
Про товар
Яловичина нарізана шматочками обсмажується та тушкується з морквою, ріпчастою цибулею, стеблом селери, грибами ерінгами, червоним вином, часником, чебрецем, розмарином та соусом деміглас. Подається з пюре Робюшон. Декорується чіпсою з лаваша
Бестселлери
Переглянути всі
Крем-Брюле 110 г
Крем Брюле (молоко, вершки, ванільний боб запікаються при температурі 90 градусів, охолоджуються) з цукру робиться карамельна скоринка. Декорується сезонними ягодами, зеленню м’яти
120 грн.
Креп Сюзетті 330 г
Класичні млинці з заварним кремом патисьєр та апельсиновим соусом (цукор, лікер Куантро, апельсиновий фреш). Подаються з морозивом. Декоруються м'ятою
145 грн.
Сирники 200/30 г
Сирники з кисломолочного сиру обсмажуютьсяі у фритюрі. Посипаються цукровою пудрою. Подаються зі сметаною та малиновим кюлі. Декоруються м'ятою та сезонними ягодами